2018/1/18 10:14:46 鄂尔多斯市食品药品安全委员会办公室
2017年,国务院食安办将创建放心肉菜示范超市列入创建国家食品安全示范城市的重要指标,体现了国家对食品安全抓全面、突重点的工作方针,也为地方监管部门如何在重点领域、重点食品方面增加百姓满意度方面指明了方向。
为顺利迎接自治区食药安办对各盟市“放心肉菜示范超市”创建验收工作,深入有序推进放心肉菜示范超市创建工作,2018年1月10日,市食品药品安全委员会办公室组织召开部门联合会议,听取创建工作阶段性汇报,对考核评价细则进行任务分解,对创建验收工作进行周密部署。
市食品药品监督管理局副局长杨护成主持会议并讲话,市食品药品监督管理局相关业务科室负责人,市农牧业局分管领导及相关科室负责人,东胜区、康巴什区、准格尔旗食药监局分管领导及“放心肉菜示范超市”和示范农贸市场负责人参加了会议。
会上,东胜区、康巴什区、准格尔旗汇报了“放心肉菜示范超市”前期创建情况及初步验收情况;市食品药品监督管理局食品流通监管科科长张胜利传达了自治区食药安办创建工作具体要求,对考核评价细则进行了任务分解;各相关部门指出了存在问题,提出了解决措施及方案。
会议最后,杨护成副局长强调,要持续推动“放心肉菜示范超市”创建工作,加速实现与自治区食药监局智慧监管平台和追溯系统有效对接。对种养殖企业、供货商供应的食用农产品信息录入详实,实现全程可追溯;在进货查验、销售、冷冻仓储、不合格食品销毁等重点风险防控环节安装监控器材,实时上传图像和数据,实现流通销售环节的智能电子监管,建立信息化食用农产品可追溯体系。并就完善质量安全管理体系、升级肉菜采购模式、审查肉菜源头信息、强化销售过程管理、设立优质精品肉菜专柜、建立风险管理机制、受理消费投诉举报、全面公开公示信息、借鉴执行先进标准的九个方面进行着重强调。
会议要求,考核验收工作不仅要关注结果,也要重视过程。要及时发现和解决经营过程中发现的问题,提升创建“放心肉菜示范超市的”工作进程,全体与会人员要齐心协力全面做好创建验收准备工作,确保交出一份满意的答卷。全面提升全市肉菜质量安全水平,营造一个让群众安心、放心的食品消费环境。